Despido el año con 12 recuerdos, como 12 uvas. Han pasado 1000 cosas más, pero intentando hacer un resumen no demasiado riguroso pero bastante emocional, puedo decir que 2010 ha sido un año maravilloso. El año que viene volverán muchas cosas que llevaban tiempo dormidas, y espero poder disfrutarlas con todos vosotros.
12. Resultados sin resultado
Después de 100.000 pruebas médicas, llegamos al punto de partida. Lo mejor sin duda es saberse revisado hasta la última célula. Soy consciente de que esta historia no ha terminado pero disfrutemos del momento. Gracias a mis padres, a Enio y mis amigos por la paciencia. ¡Y salud para todos!
Carótidas, Creatin-quinasa y otras mandangas, 2010
11. Cumpleaños de Lázaro
Por su generosidad, su casa, los invitados, la ciudad (Barcelona), este fin de semana ha sido una de las grandes sorpresas de 2010. Cuando pueda permitírmelo, quiero celebrar mis cumpleaños como Lázaro.
Restaurante Fishop - Barcelona, Febrero 2010
10. España campeona del mundo
No se celebra todos los años, es más, tienes suerte si tu país gana el mundial de fútbol alguna vez en tu vida. No olvidaré este momento nunca, saltando en el salón de casa, la ciudad de Madrid tras las ventanas abiertas en un grito colectivo y llorando de alegría.
Madrid celebra la victoria de la selección, Julio 2010
9. Cumpleaños de Victor
No hay nada mejor que reunir a los amigos para celebrar el paso de los años, pero sin duda, poderlo hacer durante todo un fin de semana en una de las ciudades más seductoras del mundo, Marrakech, no tiene precio.
Terrace des epices - Marrakech, Octubre 2010
8. Un paseo glacial
Sin duda el instante más frío de todo el verano. Un semana en Suiza dan para mucho, pero este año sin duda me quedo con la excursión en coche, bocadillo self-made de jamón ibérico en el arcén y el paseo por el interior del Glaciar Rhone incluidos.
Glaciar Rhone - Suiza, Agosto 2010
7. Comida en Picos de Europa
He comido en esta mesa leonesa varias veces en mi vida, y siempre con personas muy importantes para mí. Mis padres y su enorme bolsa de comida para el día dieron la mejor gastronomía, y los Picos de Europa el mejor escenario.
Mirador de Piedrashitas - León, Junio 2010
6. Paseando por La Habana
Uno de los viajes de mi vida era conocer la Habana de Fidel, así que más tarde que pronto (casi se me va el señor sin avisar) embarcamos rumbo a Cuba. Con calor y humedad infernales disfrutamos de su gente (la Yeni la primera), el malecón, los locales de jazz, los paladares, los helados de Coppelia y las noches habaneras con sus daiquiris. ¡La Habana, qué lugar!
Heladería Coppelia - La Habana, Julio y Agosto 2010
5. Celebrando mi 37 cumpleaños en León
Cumplir años es una cosa que se celebra con mucho entusiasmo siendo niño pero que al hacerse mayor deja de ser algo tan excitante. Sin embargo, después de todos los periplos médicos, este año me di cuenta que cumplir años es lo más maravilloso que te puede suceder, así que lo celebré con mis padres y mis amigos durante todo un fin de semana en León. Gracias a todos.
Bodega familiar - Cillanueva, Febrero 2010
4. Año nuevo en Ciudad del Cabo
Una complicación de última hora nos impidió celebrar el año nuevo en San Diego, así que nos vengamos del destino con uno de los arranques de año más exóticos e inolvidables. Dimos la bienvenida al año del mundial en Sudáfrica que luego ganó nuestra selección. Acantilados, pingüinos, viñedos, playas, alegría para empezar esta historia que hoy termina.
Cape Town desde Table Mountain, Enero 2010
3. Broadway es Gran Vía
Un año de muchos proyectos profesionales, momentos duros y otros maravillosos. De entre todos los últimos, que son muchos, sin duda este día para recordar, incluidos los OVNIS y sobre todo la mejor compañía.
Broadway se renombró Gran Vía el 13 de Octubre de 2010
2. Relax en el Báltico
¿Hay un plan mejor para el verano que huir del calor hacia el norte de Europa para refugiarse en una casita con chimenea, rodeado de buena compañía, comida casera, ducha al aire libre y un embarcadero a diez pasos de la cama? Sin duda, este verano en Suecia es inolvidable.
Mar Báltico - Suecia, Julio 2010
1. Un día con el genio
Una comida de 4 horas en El Bulli, y los gintonics con Ferran Adrià en la cocina seguidos de una cena en Roses para seguir hablando con el genio sobre arte contemporáneo y gastronomía es, sin lugar a dudas, lo mejor de 2010. Un listón muy alto para 2011.
El BULLI, Noviembre 2010
Caviar de avellana sobre salsa de caviar, y caviar sobre salsa de avellana
FELIZ 2011 - QUE LO DISFRUTEMOS JUNTOS
